F5 Farm Aquaponics - Trồng rau, nuôi cá tự động.

Trồng rau thủy canh và trồng rau aquaponics (trồng rau kết hợp nuôi cá) đều là 2 phương pháp trồng rau không cần đất. Đây là 2 phương pháp tiên tiến, hiện đại so với kỹ thuật canh tác truyền thống. Điểm khác biệt giữa 2 phương pháp này là gì, F5Farm đã so sánh trồng rau thủy canh và trồng rau bằng phương pháp aquaponics như sau:

TRỒNG RAU THỦY CANH TRỒNG RAU AQUAPONICS
Trồng rau thủy canh cần kĩ thuật chăm sóc phức tạp:

  • Cần người trồng rau phải có kiến thức chuyên môn kỹ thuật trồng trọt: đặc điểm giống cây, thời điểm chăm sóc để điều chỉnh chất dinh dưỡng trong dung dịch
  • Cần biết cách pha chế các chất hóa học (đạm, lân, kali…) để tạo thành dùng dịch với nồng độ khác nhau để phù hợp với từng loại rau, từng thời điểm rau phát triển.
  • Khi cây hấp thu các chất dinh dưỡng, chúng làm thay đổi nồng độ pH trong dung dịch của hệ thủy canh. Vì vậy, hệ thống cần phải thay nước sau mỗi lần thu hoạch rau.
  • Với phương pháp trồng thủy canh thì: chỉ trồng được rau ăn lá, không trồng được các loại rau ăn củ, quả.
  • Hơn nữa, khi thay đổi môi trường (nóng, lạnh bất thường) và việc cung cấp chất dinh dưỡng cũng như pha chế dung dịch không đúng tiêu chuẩn (thiếu hoặc thừa các chất) gây triệu chứng rối loạn sinh lý ở cây trồng: thối quả cà chua, nứt quả cà chua, thối thân, héo lá…
  • Cần phải bổ sung thậm chí thay lại chất dinh dưỡng trong môi trường thủy canh sau mỗi lần thu hoạch

mô hình trồng rau thủy canh

Trồng rau aquaponics đơn giản về mặt kỹ thuật vận hành cũng như chăm sóc:

  • Kỹ thuật Aquaponics dựa trên hệ tuần hoàn sinh thái cộng sinh tự nhiên. Đó là sự kết hợp công sinh gữa rau và cá: Cá được nuôi trong bể, rau sẽ được trồng trên các khay. Cá ăn thức ăn tạo chất thải, các chất thải của cá sẽ được phân hủy thành chất dinh dưỡng để nuôi cây.
  •  Nước sẽ được lọc thông qua các khay rau,khay rau giống như một bể lọc tự nhiên, lọc trong nước để đưa lai nuôi cá, tạo môi trường cân bằng.
  • Như vậy mô hình aquaponics không sử dụng dung dịch hóa học để nuôi cây mà sử ụng chất dinh dưỡng hữu cơ được tạo ra từ chất thải của cả. Hơn nữa đây là hệ cân bằng sinh thái cộng sinh nên hoàn toàn không phải điều chỉnh bất kỳ vi lượng chất dinh dưỡng hay tác động hóa học từ bên ngoài.
  • Nước tuần hoàn liên tục nên không chịu ảnh hưởng bởi yếu tố môi trường, nhất là thời tiết nắng nóng cây vẫn phát triển sinh trưởng bình thường.
  • Không phải thay nước sau khi thu hoạch, tiết kiệm tối đa về nguồn nước.
  • Trong hệ aquaponcics ngoài việc trồng rau ăn lá, có thể trồng được các loại rau, củ, quả: cà rốt, khoai tây, các cây họ đậu, họ bầu bí.
  • Xem thêm mô hình trồng rau nuôi cá aquaponics

mô hình aquaponics

 

Từ khóa: ,

BÀI VIẾT CÙNG CHUYÊN MỤC